日本の粋を、
繊細な味わいで

熟練の技術を食材に込めて、ひとつ一つ丁寧に仕上げます。
和の趣を感じる空間で、四季折々の旬の食材を贅沢に使用したお料理の数々を、
心ゆくまでご堪能ください。

ホテル丸治の会席料理は、お1人様4,500円・5,500円・6,500円の3コース。おしながきは毎月替わり、その季節いちばんの食材を板前が吟味して仕上げます。
宇都宮での忘年会・新年会・歓送迎会などのご宴会はもちろん、ご接待・ご慶事・ご法要のお席まで、同じ会場でお料理の格を選べるのがホテルならではの魅力です。
季節の宴会プラン一覧、会場の詳細は宴会場・会議室のご案内をあわせてご覧ください。

▶ 9月(長月)の会席料理メニューはこちら
会席 6500円
箸附
箸附 秋味白和え 枸杞ノ実
前菜
前菜 カステラ真薯 薩摩芋茶巾 子持柳葉魚昆布巻 柿玉子 海老黄身寿司 インカのめざめの酒盗揚げ 炙りサーモン小袖寿司
椀物
椀物 萩真丈 清汁仕立 松茸 青味 香り柚子
向附
向附 季節の御造り あしらい一式
焼肴
焼肴 金目鯛味噌柚庵焼 湯波田楽 公孫樹丸十 蓮根煎餅 紅葉人参阿茶羅
煮物
煮物 栃木県産ゆめポーク柔煮 菊花蕪 小芋 青味 麹餡
油物
油物 貝柱真丈 天衣揚げ 蟹 蓮根 南京 菊菜
強肴
強肴 錦秋蒸し 亀甲餡
食事
食事 鮭と茸の炊き込みご飯 赤だし汁
水物
水物 林檎プリン 旬の果物
KAISEKI 6500

会席料理

四季折々の旬の食材を贅沢に使用した、全10品の会席コースです。
大切なご接待やご慶事など、特別な日にふさわしい華やかなお料理をご堪能いただけます。

10月 神無月 おしながき

箸附
秋味白和え 枸杞ノ実
前菜
カステラ真薯 薩摩芋茶巾 子持柳葉魚昆布巻
柿玉子 海老黄身寿司 インカのめざめの酒盗揚げ 炙りサーモン小袖寿司
椀物
萩真丈 清汁仕立 松茸 青味 香り柚子
向附
季節の御造り あしらい一式
焼肴
金目鯛味噌柚庵焼 湯波田楽
公孫樹丸十 蓮根煎餅 紅葉人参阿茶羅
煮物
栃木県産ゆめポーク柔煮 菊花蕪 小芋 青味 麹餡
油物
貝柱真丈 天衣揚げ 蟹 蓮根 南京 菊菜
強肴
錦秋蒸し 亀甲餡
食事
鮭と茸の炊き込みご飯
香の物
三種盛り
留め椀
赤だし汁
水物
林檎プリン 旬の果物
6,500円
会席 5500円
箸附
箸附 秋味白和え
前菜
前菜五種 カステラ真薯 薩摩芋茶巾 子持柳葉魚昆布巻 柿玉子 海老黄身寿司
向附
向附 季節の御造り あしらい一式
焼肴
焼肴 金目鯛味噌柚庵焼 湯波田楽 公孫樹丸十 蓮根煎餅 紅葉人参阿茶羅
煮物
煮物 栃木県産ゆめポーク柔煮 菊花蕪 小芋 青味 麹餡
油物
油物 貝柱真丈 天衣揚げ 蟹 蓮根 南京 菊菜
強肴
強肴 錦秋蒸し 亀甲餡
食事
食事 鮭と茸の炊き込みご飯 赤だし汁
水物
水物 林檎プリン
KAISEKI 5500

会席料理

季節の素材を活かした全9品の会席コースです。
ご家族のお集まりや親しい方とのご会食に、心温まるひとときを提供いたします。

10月 神無月 おしながき

箸附
秋味白和え
前菜五種
カステラ真薯 薩摩芋茶巾
子持柳葉魚昆布巻 柿玉子
海老黄身寿司
向附
季節の御造り あしらい一式
焼肴
金目鯛味噌柚庵焼 湯波田楽
公孫樹丸十 蓮根煎餅 紅葉人参阿茶羅
煮物
栃木県産ゆめポーク柔煮 菊花蕪 小芋 青味 麹餡
油物
貝柱真丈 天衣揚げ 蟹 蓮根 南京 菊菜
強肴
錦秋蒸し 亀甲餡
食事
鮭と茸の炊き込みご飯
留め椀
赤だし汁
水物
林檎プリン
5,500円
会席 4500円
箸附
箸附 青菜と木ノ子のお浸し
前菜五種
前菜五種 カステラ真薯 薩摩芋茶巾 子持柳葉魚昆布巻 柿玉子 海老黄身寿司
向附
向附 季節の御造り あしらい一式
焼肴
焼肴 銀鰈西京焼き 湯波田楽 公孫樹丸十 蓮根煎餅 紅葉人参阿茶羅
煮物
煮物 栃木県産ゆめポーク柔煮 茄子 小芋 青味 麹餡
油物
油物 貝柱真丈 天衣揚げ
食事
食事 鮭と茸の炊き込みご飯 赤だし汁
水物
水物 林檎プリン
KAISEKI 4500

会席料理

お気軽にお楽しみいただける全8品の会席コースです。
ご友人とのランチやカジュアルなご宴会にぴったりな、彩り豊かなメニューです。

10月 神無月 おしながき

箸附
青菜と木ノ子のお浸し
前菜五種
カステラ真薯 薩摩芋茶巾
子持柳葉魚昆布巻 柿玉子
海老黄身寿司
向附
季節の御造り あしらい一式
焼肴
銀鰈西京焼き 湯波田楽
公孫樹丸十 蓮根煎餅 紅葉人参阿茶羅
煮物
栃木県産ゆめポーク柔煮 茄子 小芋 青味 麹餡
油物
貝柱真丈 天衣揚げ
食事
鮭と茸の炊き込みご飯
留め椀
赤だし汁
水物
林檎プリン
4,500円
ご宴会プラン
PARTY PLAN

季節の大皿料理のご案内

秋の豊かな恵みを贅沢に盛り合わせた、彩り鮮やかな特製大皿コースをご用意しております。
※10名様以上のご予約でマイクロバス送迎無料!

大皿料理 【基本プラン】全6品
4,000円
  • ・戻り鰹たたき
  • ・生サーモンとアボカドサラダ
  • ・豚バラと秋野菜の甘辛炒め
  • ・秋鮭フライ
  • ・鶏モモ肉の赤ワイン煮込み
  • ・秋しらすと大葉のペペロンチーノ
大皿料理 【デザート付】全7品
4,500円
  • ・戻り鰹たたき
  • ・生サーモンとアボカドサラダ
  • ・豚バラと秋野菜の甘辛炒め
  • ・秋鮭フライ
  • ・鶏モモ肉の赤ワイン煮込み
  • ・秋しらすと大葉のペペロンチーノ
  • ・旬のフルーツ(季節の厳選フルーツ盛り合わせ)
極 特選大皿料理 【特選特別プラン】全8品
5,500円
  • ・戻り鰹たたき
  • ・生サーモンとアボカドサラダ
  • ・豚バラと秋野菜の甘辛炒め
  • ・秋鮭フライ
  • ・鶏モモ肉の赤ワイン煮込み
  • ・秋しらすと大葉のペペロンチーノ
  • ・握り寿司3種&巻き寿司
  • ・特選フルーツ3〜4種
ドリンク飲み放題 +2,500円(税込)
最大150名様まで承ります。仕入れ状況や季節により、料理の内容が変更となる場合がございます。
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