日本の粋を、
繊細な味わいで

熟練の技術を食材に込めて、ひとつ一つ丁寧に仕上げます。
和の趣を感じる空間で、四季折々の旬の食材を贅沢に使用したお料理の数々を、
心ゆくまでご堪能ください。

ホテル丸治の会席料理は、お1人様4,500円・5,500円・6,500円の3コース。おしながきは毎月替わり、その季節いちばんの食材を板前が吟味して仕上げます。
宇都宮での忘年会・新年会・歓送迎会などのご宴会はもちろん、ご接待・ご慶事・ご法要のお席まで、同じ会場でお料理の格を選べるのがホテルならではの魅力です。
季節の宴会プラン一覧、会場の詳細は宴会場・会議室のご案内をあわせてご覧ください。

▶ 10月(神無月)の会席料理はこちら ▶ 9月(長月)の会席料理はこちら
会席 6500円
箸附
箸附 花椰菜豆腐 美味出汁 とびこ キャビア 酢橘
前菜七種
前菜七種 諸子甘露煮 焼海老酪乳寄せ 赤蕪棒寿司 唐草卯 石橋牛蒡牛肉錦込み 穴子博多 鮟肝寄 黄身梵酢掛け
向附
向附 季節の御造り
凌ぎ
凌ぎ 一口南京饅頭 そぼろ餡掛け
焼肴
焼肴 寒鰆柚庵焼き はじかみ 海老芋田楽 紅葉人参甘露
台物
台物 ゆめポーク三種の冬霞鍋(白菜 白葱 水菜 茶榎茸 椎茸 人参 豆腐)
油物
油物 蓮根蟹真丈錦込み 天衣揚げ(丸十 平茸 青唐)
食事
食事 牛肉と牛蒡の炊き込みご飯 香の物 赤出汁
水物
水物 みかんプリン 旬の果物
KAISEKI 6500

会席料理

四季折々の旬の食材を贅沢に使用した、全10品の会席コースです。
大切なご接待やご慶事など、特別な日にふさわしい華やかなお料理をご堪能いただけます。

11月 霜月 おしながき

箸附
花椰菜豆腐 美味出汁 とびこ キャビア 酢橘
前菜七種
諸子甘露煮 焼海老酪乳寄せ 赤蕪棒寿司 唐草卯
石橋牛蒡牛肉錦込み 穴子博多 鮟肝寄 黄身梵酢掛け
向附
季節の御造り
凌ぎ
一口南京饅頭 そぼろ餡掛け
焼肴
寒鰆柚庵焼き はじかみ 海老芋田楽 紅葉人参甘露
台物
ゆめポーク三種の冬霞鍋(白菜 白葱 水菜 茶榎茸 椎茸 人参 豆腐)
油物
蓮根蟹真丈錦込み 天衣揚げ(丸十 平茸 青唐)
食事
牛肉と牛蒡の炊き込みご飯
香の物
香の物
留め椀
赤出汁
水物
みかんプリン 旬の果物
6,500円
会席 5500円
箸附
箸附 花椰菜豆腐 美味出汁 とびこ キャビア 酢橘
前菜五種
前菜五種 諸子甘露煮 焼海老酪乳寄せ 赤蕪棒寿司 唐草卯 鮟肝寄 黄身梵酢掛け
向附
向附 季節の御造り あしらい一式
凌ぎ
凌ぎ 一口南京饅頭 そぼろ餡掛け
焼肴
焼肴 寒鰆味噌柚庵焼き はじかみ 海老芋田楽 紅葉人参甘露
台物
台物 ゆめポーク二種の冬霞鍋(白菜 白葱 水菜 茶榎茸 椎茸 人参 豆腐)
油物
油物 蓮根蟹真丈錦込み 天衣揚げ(丸十 平茸 青唐)
食事
食事 牛肉と牛蒡の炊き込みご飯 赤出汁
水物
水物 みかんプリン
KAISEKI 5500

会席料理

季節の素材を活かした全9品の会席コースです。
ご家族のお集まりや親しい方とのご会食に、心温まるひとときを提供いたします。

11月 霜月 おしながき

箸附
花椰菜豆腐 美味出汁 とびこ キャビア 酢橘
前菜五種
諸子甘露煮 焼海老酪乳寄せ
赤蕪棒寿司 唐草卯 鮟肝寄 黄身梵酢掛け
向附
季節の御造り あしらい一式
凌ぎ
一口南京饅頭 そぼろ餡掛け
焼肴
寒鰆味噌柚庵焼き はじかみ 海老芋田楽 紅葉人参甘露
台物
ゆめポーク二種の冬霞鍋(白菜 白葱 水菜 茶榎茸 椎茸 人参 豆腐)
油物
蓮根蟹真丈錦込み 天衣揚げ(丸十 平茸 青唐)
食事
牛肉と牛蒡の炊き込みご飯
留め椀
赤出汁
水物
みかんプリン
5,500円
会席 4500円
箸附
箸附 菊菜のお浸し
前菜五種
前菜五種 諸子甘露煮 焼海老酪乳寄せ 赤蕪棒寿司 唐草卯 鮟肝寄 黄身梵酢掛け
向附
向附 季節の御造り あしらい一式
焼肴
焼肴 寒鰆味噌柚庵焼き はじかみ 海老芋田楽 紅葉人参甘露
台物
台物 ゆめポーク冬霞鍋(白菜 白葱 水菜 茶榎茸 椎茸 人参 豆腐)
油物
油物 蓮根蟹真丈錦込み 天衣揚げ(丸十 平茸 青唐)
食事
食事 牛肉と牛蒡の炊き込みご飯 赤出汁
水物
水物 みかんプリン
KAISEKI 4500

会席料理

お気軽にお楽しみいただける全8品の会席コースです。
ご友人とのランチやカジュアルなご宴会にぴったりな、彩り豊かなメニューです。

11月 霜月 おしながき

箸附
菊菜のお浸し
前菜五種
諸子甘露煮 焼海老酪乳寄せ
赤蕪棒寿司 唐草卯 鮟肝寄 黄身梵酢掛け
向附
季節の御造り あしらい一式
焼肴
寒鰆味噌柚庵焼き はじかみ 海老芋田楽 紅葉人参甘露
台物
ゆめポーク冬霞鍋(白菜 白葱 水菜 茶榎茸 椎茸 人参 豆腐)
油物
蓮根蟹真丈錦込み 天衣揚げ(丸十 平茸 青唐)
食事
牛肉と牛蒡の炊き込みご飯
留め椀
赤出汁
水物
みかんプリン
4,500円
ご宴会プラン
PARTY PLAN

季節の大皿料理のご案内

秋の豊かな恵みを贅沢に盛り合わせた、彩り鮮やかな特製大皿コースをご用意しております。
※10名様以上のご予約でマイクロバス送迎無料!

大皿料理 【基本プラン】全6品
4,000円
  • ・戻り鰹たたき
  • ・生サーモンとアボカドサラダ
  • ・豚バラと秋野菜の甘辛炒め
  • ・秋鮭フライ
  • ・鶏モモ肉の赤ワイン煮込み
  • ・秋しらすと大葉のペペロンチーノ
大皿料理 【デザート付】全7品
4,500円
  • ・戻り鰹たたき
  • ・生サーモンとアボカドサラダ
  • ・豚バラと秋野菜の甘辛炒め
  • ・秋鮭フライ
  • ・鶏モモ肉の赤ワイン煮込み
  • ・秋しらすと大葉のペペロンチーノ
  • ・旬のフルーツ(季節の厳選フルーツ盛り合わせ)
極 特選大皿料理 【特選特別プラン】全8品
5,500円
  • ・戻り鰹たたき
  • ・生サーモンとアボカドサラダ
  • ・豚バラと秋野菜の甘辛炒め
  • ・秋鮭フライ
  • ・鶏モモ肉の赤ワイン煮込み
  • ・秋しらすと大葉のペペロンチーノ
  • ・握り寿司3種&巻き寿司
  • ・特選フルーツ3〜4種
ドリンク飲み放題 +2,500円(税込)
最大150名様まで承ります。仕入れ状況や季節により、料理の内容が変更となる場合がございます。
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